Wildkräuter-Sinnes-Genuss-Tour (13. April)

Du interessierst dich für essbare Wildpflanzen und möchtest wissen, wie man diese in der Küche nutzen kann? Die Natur hat jede Menge Schätze und Leckereien zu bieten – man muss sich nur auskennen und zugreifen! Mach dich damit vertraut und lerne saisonale Wildpflanzen mit Namen und spezifischen Merkmalen kennen.

Zur Bestimmung nutzen wir all unsere Sinne: unterschiedliche Texturen spüren, aromatische Düfte wahrnehmen, vielfältige Aromen schmecken, Farben und Formen vergleichen. Eine Sinnesreise für Naturentdecker*innen und Gesundheitsbewusste mit Informationen zur Pflanzenbestimmung, zum Sammeln und Zubereiten. Inklusive raffinierter Rezeptideen für die alltagstaugliche Wildkräuter-Küche und zur Frühjahrskur.

Datum: Samstag, 13.04.2024, 14:00 bis 16:30 Uhr in Bottrop-Ebel (BernePark)

Ansprechperson (für Rückfragen)

Helga Westerhuis | Wildblühwerk
Dipl. Umweltwiss., zertifizierte Kräuterpädagogin & Grüne Kosmetik Pädagogin

Kosten: Preis pro Person: 30€ (inkl. Wildkräuter-Begrüßungsgetränk, Probierhäppchen, Rezeptsammlung des Tages per PDF)

Anmeldung erforderlich:

per Email: info@wildbluehwerk.com

Mobil:  0176 61 96 06 01 (WhatsApp oder Signal)

per Direktnachricht über Instagram: @wildbluehwerk