Saisoneröffnung am Emscherquellhof

Der Teig ist angerührt, die Waffeleisen sind gefettet – die Winterpause im Café am Emscherquellhof geht zu Ende. Ab Sonntag, 7. April, öffnet die wewole STIFTUNG an der Quelle der Emscher in Holzwickede wieder ihr Waffelstübchen. Von 12 bis ca. 18 Uhr verwöhnt das Team alle Gäste mit vielen ungewöhnlichen Kreationen, angefangen bei veganen belgischen Waffeln bis hin zu Klassikern mit Sahne oder heißen Kirschen. Neben den frisch gebackenen Waffeln stehen auf der Speisekarte auch verschiedene Kaffeevariationen. Es gibt diverse Ausstellungen, Live– Musik und Frau Rohmann, die Imkerin auf dem Hof, stellt sich und ihre Arbeit vor. Geöffnet ist an diesem Tag auch der Lern- und Mitmachhof „Naturerlebnis“, der allen kleinen und großen Gästen einen Einblick in die Landwirtschaft gibt und die Natur hautnah erfahren lässt.